4
Ensalada de Remolacha
3
(5)
15 min
0 kcal
HelenDM
Preparación de la receta
1
Cortar la remolacha y la manzana en cubitos.
2
Para la vinagreta: batir la albahaca, la menta, el aceite, el vinagre y algunas de las nueces.
3
Crear la ensalada con todos los ingredientes de la lista, añadir la vinagreta y sal al gusto
4
*** La quinoa en vasitos puede usarse en frío o caliente, para ensaladas yo la uso en frío
Ingredientes
1 ración
1 ración
Manzana verde
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa blanca y roja
75 gramos
Remolacha hervida
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canónigos
20 gramos
Rúcula
20 gramos
Frutos secos
15 gramos
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Menta
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
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Manzana verde
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa blanca y roja
75 gramos
Remolacha hervida
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canónigos
20 gramos
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20 gramos
Frutos secos
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10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Menta
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
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1 gramo
1
Cortar la remolacha y la manzana en cubitos.
2
Para la vinagreta: batir la albahaca, la menta, el aceite, el vinagre y algunas de las nueces.
3
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4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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