7
Crema de calçots
5
(12)
50 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Limpiamos los calçots y los picamos. También picamos la patata y el diente de ajo.
2
Lo pochamos a fuego lento en una olla tapada durante 20 minutos.
3
Vertemos el caldo, llevamos a ebullición, bajamos el fuego y tapamos. Dejamos 10 minutos más.
4
Trituramos y añadimos la sal.
5
Servimos con la salsa de romesco de nuestro anterior post 😉
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiamos los calçots y los picamos. También picamos la patata y el diente de ajo.
2
Lo pochamos a fuego lento en una olla tapada durante 20 minutos.
3
Vertemos el caldo, llevamos a ebullición, bajamos el fuego y tapamos. Dejamos 10 minutos más.
4
Trituramos y añadimos la sal.
5
Servimos con la salsa de romesco de nuestro anterior post 😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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