Leche de avena casera

Dejar la avena en remojo con agua durante mínimo 20 minutos (lo mejor es dejarla toda la noche, pero depende del tiempo que tengáis!)

Escurrir bien la avena y lavarla con agua

Poner la avena escurrida en la termomix (u otra batidora de vaso) junto con las 4 tazas de agua, la vainilla y la canela. Triturar bien durante aprox un minuto

Pasar la avena por un filtro unas 5/6 veces hasta que la leche este sin grumos. La avena que sobra puede guardarse para hacer tortitas!!

Finalmente poner la leche en una botella y listo!! A la nevera!!