4
Cocido gallego
3
(6)
50 min
0 kcal
raquelca_
Preparación de la receta
1
Cuece el repollo, la zanahoria y la costilla en una olla hasta que todo esté cocinado
2
Sirve los garbanzos escurridos y lavados en un plato y añade las verduras cocidas y la carne
3
Aliña con el ajo partido, el pimentón y el aceite de oliva virgen extra
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. ½ botes)
Costillas de cerdo
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Col repollo
200 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. ½ botes)
Costillas de cerdo
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Col repollo
200 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cuece el repollo, la zanahoria y la costilla en una olla hasta que todo esté cocinado
2
Sirve los garbanzos escurridos y lavados en un plato y añade las verduras cocidas y la carne
3
Aliña con el ajo partido, el pimentón y el aceite de oliva virgen extra
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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