Nuggets de pollo caseros con salsa de queso 🤩

🔺Preparamos 3 boles: en uno de ellos ponemos la pechuga de pollo cortada en trozos pequeños junto con la Philadelphia light y las especias que más nos gusten. En otro bol el huevo batido y en el otro los de maíz picados (mételos en una bolsa y pasa el rodillo por encima).

Precalentamos el horno a 180°C. Impregnamos bien el pollo con el queso crema, lo vamos pasando primero por el huevo, luego por los copos de maíz y lo vamos colocando en la bandeja del horno. Lo dejamos unos 15-20 min y les damos la vuelta para que se hagan unos 5 min más.

🔺Para la salsa: en un bol ponemos queso fresco batido, unos daditos de queso feta derretido al microondas, un chorrito de zumo de limón, un poco de perejil y mezclamos bien.

Sacamos del horno los nuggets, los untamos en la salsa y ya tenemos la cena estilo McDonald's pero realfood😍