Patatas asadas al horno

Cortar las patatas a la mitad con la pela.

Hacer dos rayas a lo largo y a lo ancho de manera que parezcan dado pero sin que se separen.

Echar un poco de aceite y eneldo y sal

Precalentar el horno a 200°C, una vez llegada la temperatura introducir las patatas en un bandeja con papel de horno.

Dejar asando durante 40 minutos, cuando estén doradas al gusto sacar y echar otro poco de aceite y otra pizca de sal y a servir.