34
Chai latte
5
(36)
12 min
0 kcal
albab
Preparación de la receta
1
Poner en un mortero los clavos, las vainas de cardamomo, la canela y el anís estrellado y machacar un poco.
2
Añadir las especias machacadas a un cazo y tostar un poco.
3
Un vez las ezpecias estés tostadas añadir el agua y el jengibre (1-2 cm en trocitos más pequeños) y esperar a que empiece a hervir.
4
Cuando empiece a hervir apagar el fuego y añadir una Cucharada sopera de te negro, tapar y dejar reposar 5-10 minutos.
5
Después de que el te haya infusionado hay que colarlo.
6
Para servir, poner el te en una taza llenando 3/4 y rellenar el cuarto restante con leche.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos
Leche entera de vaca
50 gramos
Clavo entero
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Té negro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cardamomo
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Canela en rama
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Anís estrellado
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Jengibre
1 gramo (aprox. 1 rodaja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos
Leche entera de vaca
50 gramos
Clavo entero
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Té negro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cardamomo
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Canela en rama
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Anís estrellado
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Jengibre
1 gramo (aprox. 1 rodaja)
1
Poner en un mortero los clavos, las vainas de cardamomo, la canela y el anís estrellado y machacar un poco.
2
Añadir las especias machacadas a un cazo y tostar un poco.
3
Un vez las ezpecias estés tostadas añadir el agua y el jengibre (1-2 cm en trocitos más pequeños) y esperar a que empiece a hervir.
4
Cuando empiece a hervir apagar el fuego y añadir una Cucharada sopera de te negro, tapar y dejar reposar 5-10 minutos.
5
Después de que el te haya infusionado hay que colarlo.
6
Para servir, poner el te en una taza llenando 3/4 y rellenar el cuarto restante con leche.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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