3
Alcachofas rellenas
3
(4)
0 kcal
LorenaM
Preparación de la receta
1
Pelar las alcachofas, cortar el pico, vaciar el centro, abrir y lavar con agua.
2
En una sarten ponerlas y añadir sal y pimienta en el centro. Añadir los demás ingredientes y volver a echar sal y pimienta.
3
Añadir AOVE por encima abundante y agua y tapar.
4
Ir comprobando con un cuchillo si están echas comprobando q estén blandas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
93 gramos (aprox. 4 unidades)
Guisantes
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
93 gramos (aprox. 4 unidades)
Guisantes
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar las alcachofas, cortar el pico, vaciar el centro, abrir y lavar con agua.
2
En una sarten ponerlas y añadir sal y pimienta en el centro. Añadir los demás ingredientes y volver a echar sal y pimienta.
3
Añadir AOVE por encima abundante y agua y tapar.
4
Ir comprobando con un cuchillo si están echas comprobando q estén blandas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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