🌸PATATAS DELUXE CON CURRY🌸

Lavamos muy bien las patatas. Las cortamos por la mitad, y luego poniendo el cuchillo en diagonal cortamos en tres esa mitad para sacar los gajo, hacemos lo mismo con todas las patatas.

Metemos las patatas en una olla con agua, añadimos un poco de sal y llevamos a hervir. Cuando hierva el agua contamos 7minutos. Y pasados esos 7min. Sacamos, escurrimos y añadimos las especias que queramos.

Truco: podeis mezclar un poco de aceite con las especias y añadirlo a las patatas para que se impregnen bien (con cuidado de no romperlas) luego las colocais en una bandeja de horno bien separadas unas de otra. A mitad de horneado le dais la vuelta a las patatas.

Si tenéis freidora de aire, la ponéis en el modo patata y quedan de lujo.

El tiempo depende un poco del horno, pero a unos 200° de 15-25min más o menos. Tienen que quedar doraditas y Secas.