3
Filetes de gallo en papillote con champiñones
5
(5)
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Sacar los lomos al pescado , echar sal .en la bandeja de horno ,poner una lámina de papel de aluminio, echar una cucharada de aceite, encima colocar 8 ajos tiernos y sobre ellos el pescado
2
Calentar el horno a 200grados, hacer un paquete con la hoja de papel de aluminio cerrando bien para que no se salgan los jugos
3
Meter en el horno 15 minutos , sacar, abrir el paquete, sacar el pescado y espolvorear con perejil picado
4
En una sartén, echar 2 cucharadas de aceite, echar el diente de ajo picado y los champiñones, hacer a fuego lento y servirlos.como guarnición del pescado
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Gallo
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Ajos tiernos / ajetes
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Gallo
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Ajos tiernos / ajetes
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sacar los lomos al pescado , echar sal .en la bandeja de horno ,poner una lámina de papel de aluminio, echar una cucharada de aceite, encima colocar 8 ajos tiernos y sobre ellos el pescado
2
Calentar el horno a 200grados, hacer un paquete con la hoja de papel de aluminio cerrando bien para que no se salgan los jugos
3
Meter en el horno 15 minutos , sacar, abrir el paquete, sacar el pescado y espolvorear con perejil picado
4
En una sartén, echar 2 cucharadas de aceite, echar el diente de ajo picado y los champiñones, hacer a fuego lento y servirlos.como guarnición del pescado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Pescado y marisco
Sin gluten
Todas
Comidas
Verduras
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...