10
Paella del senyoret
5
(12)
0 kcal
veralareportera
Preparación de la receta
1
Añadir el aceite a la paella y asegurar que esta recta. Encender el fuego,una vez calentado el aceite añadir el calamar, el emperador en trozos junto con las gambas peladas y sofreír.cuando estén casi hechos añadir el tomate y el pimentón de la Vera.
2
Añadir el caldo de pescado y esperar a que hierva. Una vez este hirviendo por toda la paella añadir el arroz repartiendolo por toda la superficie .
3
Dejar que cueza hasta conseguir el punto deseado. Si que quiere más meloso no dejar que se consuma del todo el caldo.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Caldo de pescado
2400 gramos (aprox. 12 vasos)
Arroz blanco
756 gramos (aprox. 11 puñados)
Calamar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Rodajas de emperador
163 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Caldo de pescado
2400 gramos (aprox. 12 vasos)
Arroz blanco
756 gramos (aprox. 11 puñados)
Calamar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Rodajas de emperador
163 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Añadir el aceite a la paella y asegurar que esta recta. Encender el fuego,una vez calentado el aceite añadir el calamar, el emperador en trozos junto con las gambas peladas y sofreír.cuando estén casi hechos añadir el tomate y el pimentón de la Vera.
2
Añadir el caldo de pescado y esperar a que hierva. Una vez este hirviendo por toda la paella añadir el arroz repartiendolo por toda la superficie .
3
Dejar que cueza hasta conseguir el punto deseado. Si que quiere más meloso no dejar que se consuma del todo el caldo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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