45
Coles de bruselas gratinadas
5
(47)
20 min
0 kcal
cookingbego
Preparación de la receta
1
Limpiar y cocer las coles durante 10 minutos
2
Esperar a que se atemperen y cortar a la mitad
3
Freír el bacon en su propia grasa, añadir los piñones y tostar (temperatura media), añadir las coles y saltear unos minutos, sin que se quemen.
4
En un recipiente apto para horno, cubrir con queso rallado y gratinar 5-10 minutos a 200°.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coles de bruselas
500 gramos
Bacon
125 gramos
Piñones
30 gramos
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coles de bruselas
500 gramos
Bacon
125 gramos
Piñones
30 gramos
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Limpiar y cocer las coles durante 10 minutos
2
Esperar a que se atemperen y cortar a la mitad
3
Freír el bacon en su propia grasa, añadir los piñones y tostar (temperatura media), añadir las coles y saltear unos minutos, sin que se quemen.
4
En un recipiente apto para horno, cubrir con queso rallado y gratinar 5-10 minutos a 200°.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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