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Salsa boloñesa 🍅 se aceptan sugerencias 🥰
3
(52)
50 min
0 kcal
astridacevdo
Preparación de la receta
1
Pica la cebolla y apio en un procesador o cuchillo (trozos muy pequeños)
2
En una cacerola, calentar el aceite de oliva a fuego medio y añadir la cebolla y el apio picados.
3
Cocinar hasta que la cebolla esté transparente, removiendo de vez en cuando.
4
Añadir la carne de ternera picada y cocinar hasta que se dore.
5
Añade el vino blanco y espera que se consuma todo.
6
Añade el tomate triturado, pon media taza de agua en la lata donde viene el tomate y saca todo el jugo.
7
Deja cocer a fuego lento durante media hora.
8
Lo guardo en tupper por porciones para dos. Y congelo para tener siempre la boloñesa lista.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pica la cebolla y apio en un procesador o cuchillo (trozos muy pequeños)
2
En una cacerola, calentar el aceite de oliva a fuego medio y añadir la cebolla y el apio picados.
3
Cocinar hasta que la cebolla esté transparente, removiendo de vez en cuando.
4
Añadir la carne de ternera picada y cocinar hasta que se dore.
5
Añade el vino blanco y espera que se consuma todo.
6
Añade el tomate triturado, pon media taza de agua en la lata donde viene el tomate y saca todo el jugo.
7
Deja cocer a fuego lento durante media hora.
8
Lo guardo en tupper por porciones para dos. Y congelo para tener siempre la boloñesa lista.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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