31
Tallarines con salsa de champiñones, cebolla y queso 🧀
5
(33)
30 min
0 kcal
bonheur_9
Preparación de la receta
1
Cocer la pasta como indique el fabricante (8/10min). Con una hojita de laurel y sal.
2
Mientras se cuece la pasta, troceamos la cebolla, ajo y champiñones (yo use media bandeja porque no tenía más)
3
Pochamos con AOVE en una sartén el ajo, cebolla y champiñones en ese orden. Cuando estén doraditos añadir la nata para cocinar y, opcionalmente, un chorro de leche (esto es para que haya más salsa y quede más fluida)
4
Dejar a fuego medio bajo que se integre todo. Opcional se puede añadir un poco de mozarella por encima o en la propia mezcla
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tallarines
200 gramos
Champiñón
150 gramos (aprox. ½ paquetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tallarines
200 gramos
Champiñón
150 gramos (aprox. ½ paquetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer la pasta como indique el fabricante (8/10min). Con una hojita de laurel y sal.
2
Mientras se cuece la pasta, troceamos la cebolla, ajo y champiñones (yo use media bandeja porque no tenía más)
3
Pochamos con AOVE en una sartén el ajo, cebolla y champiñones en ese orden. Cuando estén doraditos añadir la nata para cocinar y, opcionalmente, un chorro de leche (esto es para que haya más salsa y quede más fluida)
4
Dejar a fuego medio bajo que se integre todo. Opcional se puede añadir un poco de mozarella por encima o en la propia mezcla
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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