23
Pollo cremoso con ajo al limón
3
(24)
50 min
0 kcal
inweeks
Preparación de la receta
1
Salpimentaremos los filetes y los sellaremos en una sartén con AOVE. Retiraremos en un plato.
2
Picaremos los ajos muy finamente y lo doraremos en una sartén. Una vez dorados añadiremos la nata y la leche.
3
Pondremos los filetes en la salsa para que terminen de cocinar.
4
Cuando los filetes estén cocinados agregaremos el jugo del limón y su ralladura. También agregaremos unas cuantas rodajas a la carne.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pollo
800 gramos
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Nata para montar
150 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pollo
800 gramos
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Nata para montar
150 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Salpimentaremos los filetes y los sellaremos en una sartén con AOVE. Retiraremos en un plato.
2
Picaremos los ajos muy finamente y lo doraremos en una sartén. Una vez dorados añadiremos la nata y la leche.
3
Pondremos los filetes en la salsa para que terminen de cocinar.
4
Cuando los filetes estén cocinados agregaremos el jugo del limón y su ralladura. También agregaremos unas cuantas rodajas a la carne.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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