Emperador a la plancha/airflyer con ajo y perejil (Low Carb)

Engrasamos una sartén antiadherente y la ponemos a calentar, cuando este caliente añadimos el emperador y cocinamos 2 minutos por cada lado. Damos la vuelta con la ayuda de una espátula para que no se rompa. También podríamos cocinarlo en la airflyer, en cualquier caso, sería 10 minutos a 180 grados (en mitad del tiempo, movemos).

Mientras tanto, cogemos 5 ml de AOVE y le añadimos sal himalaya, ajo en polvo y perejil seco, mezclamos todo muy bien.

Emplatamos el emperador y echamos la mezcla de AOVE por encima. Buen provecho ☺️