11
Tarta fría de mango y chocolate🥭🍫
3
(12)
380 min
0 kcal
julia0006
Preparación de la receta
1
En primer lugar, trituramos las avellanas, el cacao y los dátiles. Ponemos la mezcla en un molde folrado con papel de horno y la presionamos para conseguir la base. Reservamos.
2
Ponemos 4 hojas de gelatina a hidratar en agua fría
3
Mientras, trituramos 300g de mango y los yogures
4
Escurrimos la gelatina y la ponemos unos 15 segundos al microondas
5
Trituramos la gelatina con la mezcla de mango y yogurt y la pasamos al molde. Dejamos en la nevera una mínimo de 4 horas
6
Pasadas las horas, hidratamos la hoja de gelatina restante con agua fría
7
Trituramos los 100g restantes de mango con 20g gramos de agua
8
Calentamos la gelatina en el microondas y trituramos con la mezcla anterior. Pasamos encima del pastel y reservamos 2 horas al frigorífico
9
Servimos con virutas de chocolate por encima🍫😋🤭
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En primer lugar, trituramos las avellanas, el cacao y los dátiles. Ponemos la mezcla en un molde folrado con papel de horno y la presionamos para conseguir la base. Reservamos.
2
Ponemos 4 hojas de gelatina a hidratar en agua fría
3
Mientras, trituramos 300g de mango y los yogures
4
Escurrimos la gelatina y la ponemos unos 15 segundos al microondas
5
Trituramos la gelatina con la mezcla de mango y yogurt y la pasamos al molde. Dejamos en la nevera una mínimo de 4 horas
6
Pasadas las horas, hidratamos la hoja de gelatina restante con agua fría
7
Trituramos los 100g restantes de mango con 20g gramos de agua
8
Calentamos la gelatina en el microondas y trituramos con la mezcla anterior. Pasamos encima del pastel y reservamos 2 horas al frigorífico
9
Servimos con virutas de chocolate por encima🍫😋🤭
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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