

50
Arroz meloso de almejas y gambas
5
(52)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dejamos las almejas en un bol con agua por 10 min

2
Cortamos el pimiento muy pequeñito y el ajo también. Lo echamos en un cazo a fuego medio con un chorro generoso de aceite de oliva .

3
Cuando esté el pimiento blandito, añadir las gambas y remover, a los dos minutos añadir las almejas (sin el agua del bol) . A los 5 minutos echar medio vaso de vino blanco. (opcional)

4
Remover todo y añadir el tomate triturado. A continuación echar el arroz y mover por dos minutos.

5
Por último, añadimos el caldo y cocinamos a fuego medio bajo. (unos 20min aprox)

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Dejamos las almejas en un bol con agua por 10 min

2
Cortamos el pimiento muy pequeñito y el ajo también. Lo echamos en un cazo a fuego medio con un chorro generoso de aceite de oliva .

3
Cuando esté el pimiento blandito, añadir las gambas y remover, a los dos minutos añadir las almejas (sin el agua del bol) . A los 5 minutos echar medio vaso de vino blanco. (opcional)

4
Remover todo y añadir el tomate triturado. A continuación echar el arroz y mover por dos minutos.

5
Por último, añadimos el caldo y cocinamos a fuego medio bajo. (unos 20min aprox)

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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