

114
Bizcocho arándanos y queso fresco batido
5
(119)
150 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos en remojo los dátiles en agua caliente (mínimo media hora). Luego los deshuesamos, les quitamos la piel y los trituramos con la batidora.
2
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
3
Mezclamos en un bol todos los ingredientes menos las nueces y los arándanos. Troceamos las nueces y las añadimos, por último, añadimos los arándanos.
4
Engrasamos un molde apto para horno y vertemos la mezcla.
5
Metemos al horno unos 50 minutos aproximadamente. Iremos comprobando con un palillo de madera, cuando sale limpio apagamos el horno. Dejamos enfriar y listo para comer.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Queso fresco batido
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina de avena
250 gramos

Dátiles
200 gramos

Arándano
150 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Frutos secos
50 gramos

Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Queso fresco batido
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina de avena
250 gramos

Dátiles
200 gramos

Arándano
150 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Frutos secos
50 gramos

Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos en remojo los dátiles en agua caliente (mínimo media hora). Luego los deshuesamos, les quitamos la piel y los trituramos con la batidora.
2
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
3
Mezclamos en un bol todos los ingredientes menos las nueces y los arándanos. Troceamos las nueces y las añadimos, por último, añadimos los arándanos.
4
Engrasamos un molde apto para horno y vertemos la mezcla.
5
Metemos al horno unos 50 minutos aproximadamente. Iremos comprobando con un palillo de madera, cuando sale limpio apagamos el horno. Dejamos enfriar y listo para comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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