Mini brazo gitano 0% azúcar

Batir el huevo, la leche, la avena, la sal, la canela y el cacao en una batidora

Si os fijáis os ha salido una masa de crepes y ahora hay que hacerlos en una sartén. Esta masa da para 6 crepes

Se cocinan en una sartén a fuego medio vertiendo un poco de la masa

Una vez cocinados se reservan

Vamos a poner el chocolate y el agua en un calentador a fuego medio hasta que el chocolate se funda

Ahora doblamos un crepe por la mitad y le ponemos un poco del sirope de chocolate por encima y lo enrollamos

Repetimos el paso anterior con todos los crepes y listo!!

A comer!!😋