Salmón a la plancha con verduras

Pelamos el calabacin y lo cortamos en rodajas, le echamos sal molida y ajo en polvo y lo hacemos a la plancha.

Cuando hagamos el calabacín pelamos una patata, la cortamos en rodajas finitas para que queden crujientes y en un plato echamos un chorrito de aceite,sal,orégano y ajo molido. Lo metemos en el microondas durante 7 minutos

El salmón lo hacemos a la plancha con un poco de sal y por último aliñamos los tomates cherries, yo utilice 5 y le eché aceite,ajo en polvo,sal y vinagre. Y ya estaría!