

21
Zamburiñas a la plancha
4.7
(25)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
✒ Hacer un machado en el mortero con ajo, perejil y unas gotas de limon.
2
✒ Poner la plancha al fuego 🔥 y añadir unas gotas de aceite justo donde se va a poner la zamburiñas.
3
✒ Cuando este la plancha bien caliente poner las zamburiñas en contacto con la plancha 1 minuto y darles la vueltas para que se hagan un pelín por la parte de la concha.
4
✒ Servir en el plato y echar una escama de sal en cada zamburiña y repartir lo que tenemos en el mortero. Comer recién sacado de la plancha que no se enfrien! Buen provecho 😉.

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Limón
10 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
2 gramos

Sal en escamas
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Limón
10 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
2 gramos

Sal en escamas
1 gramo
1
✒ Hacer un machado en el mortero con ajo, perejil y unas gotas de limon.
2
✒ Poner la plancha al fuego 🔥 y añadir unas gotas de aceite justo donde se va a poner la zamburiñas.
3
✒ Cuando este la plancha bien caliente poner las zamburiñas en contacto con la plancha 1 minuto y darles la vueltas para que se hagan un pelín por la parte de la concha.
4
✒ Servir en el plato y echar una escama de sal en cada zamburiña y repartir lo que tenemos en el mortero. Comer recién sacado de la plancha que no se enfrien! Buen provecho 😉.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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