5
Pollo en salsa de ciruelas
5
(7)
50 min
0 kcal
PerSa
Preparación de la receta
1
Introducir la cebolla, el ajo y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
2
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado. Programar: 8 minutos/Velocidad 1/Temperatura 120ºc
3
Añadir el caldo de pollo, las ciruelas y las especias. Orificio destapado. Programar: 20 minutos/Velocidad 1/Temperatura 120ºC
4
Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 10
5
Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas. Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas. Incorporar el pollo. Orifico tapado. Programar: 10 minutos/Velocidad 1 (opcional giro inverso)/Temperatura 120ºC
6
Agregar las almendras al pollo. Remover con la espátula
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
800 gramos
Caldo de pollo
600 gramos
Cebolla
200 gramos
Almendras tostadas sin sal
100 gramos
Ciruela pasa
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
800 gramos
Caldo de pollo
600 gramos
Cebolla
200 gramos
Almendras tostadas sin sal
100 gramos
Ciruela pasa
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Introducir la cebolla, el ajo y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
2
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado. Programar: 8 minutos/Velocidad 1/Temperatura 120ºc
3
Añadir el caldo de pollo, las ciruelas y las especias. Orificio destapado. Programar: 20 minutos/Velocidad 1/Temperatura 120ºC
4
Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 10
5
Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas. Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas. Incorporar el pollo. Orifico tapado. Programar: 10 minutos/Velocidad 1 (opcional giro inverso)/Temperatura 120ºC
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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