35
Pimientos del piquillo rellenos
3
(36)
0 kcal
alipan
Preparación de la receta
1
Relleno de los pimientos: Picar muy finito la zanahoria, calabacín, cebolla y el pimiento y sofreír. Cuando esté dorado, añadir el tomate triturado con un poco de albahaca, sal y pimienta y dejar cocinar unos 10 minutos más. Mezclar con una lata de atún y un huevo duro picado.
2
Lavar los pimientos, retirando las semillas. Rellenarlos.
3
Bechamel de coliflor: Picar puerro, cebolla y coliflor y sofreír. Añadir nuez moscada, sal y pimienta. Batir en el vaso de la batidora junto con un puñadito de queso rallado e ir añadiendo leche poco a poco hasta que coja la textura de bechamel. Echar por encima de los pimientos y gratinar en el horno unos 10 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
1 gramo (aprox. 1 lata)
Calabacín
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
1 gramo (aprox. 1 taza)
Pimiento verde
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
1 gramo (aprox. 1 bote)
Puerro
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
1 gramo (aprox. 1 lata)
Zanahoria
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Coliflor
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
1 gramo (aprox. 1 lata)
Calabacín
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
1 gramo (aprox. 1 taza)
Pimiento verde
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
1 gramo (aprox. 1 bote)
Puerro
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
1 gramo (aprox. 1 lata)
Zanahoria
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Coliflor
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
Relleno de los pimientos: Picar muy finito la zanahoria, calabacín, cebolla y el pimiento y sofreír. Cuando esté dorado, añadir el tomate triturado con un poco de albahaca, sal y pimienta y dejar cocinar unos 10 minutos más. Mezclar con una lata de atún y un huevo duro picado.
2
Lavar los pimientos, retirando las semillas. Rellenarlos.
3
Bechamel de coliflor: Picar puerro, cebolla y coliflor y sofreír. Añadir nuez moscada, sal y pimienta. Batir en el vaso de la batidora junto con un puñadito de queso rallado e ir añadiendo leche poco a poco hasta que coja la textura de bechamel. Echar por encima de los pimientos y gratinar en el horno unos 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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