32
Solomillo de cerdo con Verduras y una tira de Torrezno (troceado)
3
(33)
35 min
0 kcal
JaBaTo
Preparación de la receta
1
Limpiar / Trocear la verdura , el Solomillo de cerdo y la tira de Torrezno (Trocear).
2
Sofreír la Cebolla / los Ajos con AOVE. Añadiendo una pizca de Sal y el Tomillo.
3
Ir añadiendo la Verdura , el Solomillo y el Torrezno (Troceado) , poco a poco. Ir removiendolo a ratos a fuego medio.
4
Vas añadiendo el Agua y pasado un ratín el Vino Blanco. Se desmenuzan las Nueces. Dejar tapado pa' que se vaya evaporando el alcohol.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
500 gramos
Solomillo de cerdo
300 gramos
Agua del grifo
150 gramos
Torrezno de soria
150 gramos
Vino blanco
150 gramos
Zanahoria
150 gramos
Batata
100 gramos
Calabacín
100 gramos
Nabo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Pepino
80 gramos
Ajo
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Frutos secos
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
500 gramos
Solomillo de cerdo
300 gramos
Agua del grifo
150 gramos
Torrezno de soria
150 gramos
Vino blanco
150 gramos
Zanahoria
150 gramos
Batata
100 gramos
Calabacín
100 gramos
Nabo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Pepino
80 gramos
Ajo
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Frutos secos
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos
Sal
2 gramos
1
Limpiar / Trocear la verdura , el Solomillo de cerdo y la tira de Torrezno (Trocear).
2
Sofreír la Cebolla / los Ajos con AOVE. Añadiendo una pizca de Sal y el Tomillo.
3
Ir añadiendo la Verdura , el Solomillo y el Torrezno (Troceado) , poco a poco. Ir removiendolo a ratos a fuego medio.
4
Vas añadiendo el Agua y pasado un ratín el Vino Blanco. Se desmenuzan las Nueces. Dejar tapado pa' que se vaya evaporando el alcohol.
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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