6
Ragú 🇮🇹
3
(7)
120 min
0 kcal
lobito
Preparación de la receta
1
En una olla, dorar la carne picada con AOVE, los ajos y las hierbas aromáticas (yo uso salvia fresca), a fuego medio alto. Salar al gusto.
2
Cuando esté la carne dorada, añadir el tomate natural en bote, y bajar la potencia del fuego. Probar de sal.
3
Dejar cocinar a fuego bajo, al menos durante 1:30h para que quede todo bien integrado y los sabores se aúnen. Removiendo de vez en cuando.
4
Una vez pasado el tiempo (si está más, mejor) dejar reposar. Se puede congelar sin problema, una vez haya enfriado.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una olla, dorar la carne picada con AOVE, los ajos y las hierbas aromáticas (yo uso salvia fresca), a fuego medio alto. Salar al gusto.
2
Cuando esté la carne dorada, añadir el tomate natural en bote, y bajar la potencia del fuego. Probar de sal.
3
Dejar cocinar a fuego bajo, al menos durante 1:30h para que quede todo bien integrado y los sabores se aúnen. Removiendo de vez en cuando.
4
Una vez pasado el tiempo (si está más, mejor) dejar reposar. Se puede congelar sin problema, una vez haya enfriado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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