53
Magdalenas de boniato o batata y naranja
5
(58)
30 min
0 kcal
sharruska
Preparación de la receta
1
Chafar la batata asada con un tenedor, añadir 2 huevos, 40 gramos de aceite, zumo de media naranja y la ralladura
2
Tamizo 140 gr de harina con una cucharada de levadura añadiéndolo a la mezcla anterior. Además añado una cucharadita de bicarbonato y una cucharada de canela. Y una pizca de sal. Precalienta el horno a 190 grados
3
Mientras se calienta el horno ve mezclando la masa. Y rellena los moldes. En total me han salido 9 unidades.
4
Cuando lo meto en el horno bajo a 180 grados y lo dejo 15 minutos calor arriba y abajo sin ventilador. Dejar enfriar en una rejilla
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
280 gramos (aprox. 2 unidades)
Batata
200 gramos
Harina integral de trigo
140 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Naranja
30 gramos
Canela en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
280 gramos (aprox. 2 unidades)
Batata
200 gramos
Harina integral de trigo
140 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Naranja
30 gramos
Canela en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Chafar la batata asada con un tenedor, añadir 2 huevos, 40 gramos de aceite, zumo de media naranja y la ralladura
2
Tamizo 140 gr de harina con una cucharada de levadura añadiéndolo a la mezcla anterior. Además añado una cucharadita de bicarbonato y una cucharada de canela. Y una pizca de sal. Precalienta el horno a 190 grados
3
Mientras se calienta el horno ve mezclando la masa. Y rellena los moldes. En total me han salido 9 unidades.
4
Cuando lo meto en el horno bajo a 180 grados y lo dejo 15 minutos calor arriba y abajo sin ventilador. Dejar enfriar en una rejilla
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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