29
Costillar de cerdo muy tierno
3
(30)
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Adobar la carne con el resto de ingredientes. Lo pongo a ojo, aprox. será una cucharadita de cada cosa. De limón sería el zumo de medio limón. Las especias pueden cambiarse al gusto: hierbas provenzales, romero... Debemos impregnar bien la carne por todos los lados.
2
Precalentar el horno a 200 grados sin ventilador.
3
Colocar la carne en una bandeja apta para horno. Tapar con papel de aluminio. Hornear 1 hora.
4
Pasado el tiempo apagar el horno, pero dejar la carne dentro al menos 2 horas. ( Yo lo hago a primera hora de la mañana y lo dejo hasta la hora de comer).
5
Quitar el papel de aluminio y volver a encender el horno a 200 grados. Dejarlo unos 15 o 20 minutos, para que se tueste un poco.
6
Enjoy!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costillas de cerdo
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costillas de cerdo
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Adobar la carne con el resto de ingredientes. Lo pongo a ojo, aprox. será una cucharadita de cada cosa. De limón sería el zumo de medio limón. Las especias pueden cambiarse al gusto: hierbas provenzales, romero... Debemos impregnar bien la carne por todos los lados.
2
Precalentar el horno a 200 grados sin ventilador.
3
Colocar la carne en una bandeja apta para horno. Tapar con papel de aluminio. Hornear 1 hora.
4
Pasado el tiempo apagar el horno, pero dejar la carne dentro al menos 2 horas. ( Yo lo hago a primera hora de la mañana y lo dejo hasta la hora de comer).
5
Quitar el papel de aluminio y volver a encender el horno a 200 grados. Dejarlo unos 15 o 20 minutos, para que se tueste un poco.
6
Enjoy!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Cena
Carne
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