Pastel de atún

Pelamos las patatas, las hacemos trozos y las ponemos a cocer con una poquita de sal y aceite hasta que estén blanditas

Una vez escurridas las aplastamos un poco y apartamos, si cuesta mucho aplastarlas podemos añadir una poca mantequilla para ayudar

Ponemos en una fuente el atún escurrido, pimientos del piquillo a tiras, picamos unos pepinillos en vinagre (opcional) y mezclamos

En una fuente redonda desmontable ponemos una capa de las patatas aplastadas, colocamos la mezcla de atún y encima ponemos otra capa de patatas

Ponemos mayonesa casera encima de la última capa de patatas y decoramos con un huevo cocido rallado, unos pimientos del piquillo y unas aceitunas verdes y a disfrutar!!!