16
Risotto de setas shiitake
3
(17)
40 min
0 kcal
elenadla
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y las setas y rehogarlas con Aove hasta que estén pochadas
2
Añadir el arroz y rehogarlo durante un minuto aprox
3
Añadir los 150 ml de vino remover y esperar a que se evapore y reduzca
4
Añadir el caldo de pollo he ir comprobando la cocción del arroz para ver si hay que echarle más (y dejarlo más tiempo)
5
Una vez se haya consumido completamente el caldo tapar con un paño y dejar reposar cinco minutos
6
Opcional: añadir pimienta y queso parmesano rayado al gusto
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la cebolla y las setas y rehogarlas con Aove hasta que estén pochadas
2
Añadir el arroz y rehogarlo durante un minuto aprox
3
Añadir los 150 ml de vino remover y esperar a que se evapore y reduzca
4
Añadir el caldo de pollo he ir comprobando la cocción del arroz para ver si hay que echarle más (y dejarlo más tiempo)
5
Una vez se haya consumido completamente el caldo tapar con un paño y dejar reposar cinco minutos
6
Opcional: añadir pimienta y queso parmesano rayado al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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