9
Focaccia sin gluten
5
(13)
0 kcal
claracapde
Preparación de la receta
1
Vierte dos cucharadas de zumo de limón a la leche. Reserva y deja que el ácido "rompa" la leche.
2
En un bowl mezcla la harina con el bicarbonato, la sal, el psyllium y el orégano.
3
Añadir el agua y la leche hasta conseguir una mezcla homogénea.
4
Añade casi todos los tomatitos partidos en dos (y si quieres también cebolla u otras verduritas como el calabacín). Reserva alguno para decorar.
5
Pasa la mezcla en una bandeja engrasada con aceite o con un papel de horno, decora con tomatitos y más orenga si quieres o romero.
6
Introducir la bandeja al horno a temperatura 180 con calor arriba y abajo o ventilador, dejad unos 45min (según horno). Antes de sacarla puedes añadir un poco de queso por encima y gratinar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Harina de trigo sarraceno
330 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Psyllium en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Harina de trigo sarraceno
330 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Psyllium en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Vierte dos cucharadas de zumo de limón a la leche. Reserva y deja que el ácido "rompa" la leche.
2
En un bowl mezcla la harina con el bicarbonato, la sal, el psyllium y el orégano.
3
Añadir el agua y la leche hasta conseguir una mezcla homogénea.
4
Añade casi todos los tomatitos partidos en dos (y si quieres también cebolla u otras verduritas como el calabacín). Reserva alguno para decorar.
5
Pasa la mezcla en una bandeja engrasada con aceite o con un papel de horno, decora con tomatitos y más orenga si quieres o romero.
6
Introducir la bandeja al horno a temperatura 180 con calor arriba y abajo o ventilador, dejad unos 45min (según horno). Antes de sacarla puedes añadir un poco de queso por encima y gratinar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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