7
Boniato con hummus.
3
(8)
5 min
0 kcal
fittvegan__
Preparación de la receta
1
Cocemos los garbanzos, también se pueden comprar ya hechos y solo tendremos que lavarlos. Después los machacamos con un tenedor y lo mezclamos con el tahini, jugo de medio limón, aceite, sal, orégano y ajo en polvo. Nota: las especias se pueden cambiar sin problema.
2
El boniato lo haremos al horno durante unos 45 minutos a 180° y después pelaremos y cortaremos en tiras al gusto. Por último solo tendremos que emplear y disfrutar!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
120 gramos (aprox. ½ botes)
Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
120 gramos (aprox. ½ botes)
Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos los garbanzos, también se pueden comprar ya hechos y solo tendremos que lavarlos. Después los machacamos con un tenedor y lo mezclamos con el tahini, jugo de medio limón, aceite, sal, orégano y ajo en polvo. Nota: las especias se pueden cambiar sin problema.
2
El boniato lo haremos al horno durante unos 45 minutos a 180° y después pelaremos y cortaremos en tiras al gusto. Por último solo tendremos que emplear y disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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