37
Deliciosas mini tortillas de patata con cornflakes
5
(40)
45 min
0 kcal
sdianova
Preparación de la receta
1
Ponemos las patatas a hervir. Cuando estén hechas, las machacamos con un tenedor y ponemos los demás ingredientes: huevos, sal, pimienta negra, hierbas, cebolla (previamente troceada).
2
Cuando ya tenemos la mezcla preparada, cogemos un poco de la misma y hacemos bolitas (le podemos dar la forma que queramos).
3
Una vez que tenemos toda las bolitas hechas, troceamos los cornflakes y volteamos las bolitas en el recipiente para que los cornflakes se peguen bien a las tortitas.
4
Ponemos las mini tortillas en una bandeja, echamos un poco de AOVE por encima de cada una y las metemos al horno previamente precalentado a 200 gr, durante 15min, hasta que queden doradas.
5
Para la preparación de la salsa simplemente machacamos un ajo, mezclamos con AOVE, sal y yogur griego (125gr) y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereales sin gluten
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cereales sin gluten
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos las patatas a hervir. Cuando estén hechas, las machacamos con un tenedor y ponemos los demás ingredientes: huevos, sal, pimienta negra, hierbas, cebolla (previamente troceada).
2
Cuando ya tenemos la mezcla preparada, cogemos un poco de la misma y hacemos bolitas (le podemos dar la forma que queramos).
3
Una vez que tenemos toda las bolitas hechas, troceamos los cornflakes y volteamos las bolitas en el recipiente para que los cornflakes se peguen bien a las tortitas.
4
Ponemos las mini tortillas en una bandeja, echamos un poco de AOVE por encima de cada una y las metemos al horno previamente precalentado a 200 gr, durante 15min, hasta que queden doradas.
5
Para la preparación de la salsa simplemente machacamos un ajo, mezclamos con AOVE, sal y yogur griego (125gr) y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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