88
Calamares encebollados
5
(90)
16 min
0 kcal
Crissz24
Preparación de la receta
1
Picar el ajo y cortar la cebolla en juliana y pocharla.
2
Limpiar y cortar los calamares en aros.
3
Cuando esté pochada la cebolla, echar los calamares y el vino. Dejar que se reduzca el vino y se cuezan los calamares. Es importante que no se pasen los minutos de cocción porque si no los calamares quedarán duros y habrá que cocerlos en agua más de hora y media.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picar el ajo y cortar la cebolla en juliana y pocharla.
2
Limpiar y cortar los calamares en aros.
3
Cuando esté pochada la cebolla, echar los calamares y el vino. Dejar que se reduzca el vino y se cuezan los calamares. Es importante que no se pasen los minutos de cocción porque si no los calamares quedarán duros y habrá que cocerlos en agua más de hora y media.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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