SÁNDWICH 🥪 CON JAMÓN SERRANO Y QUESO

➡️En cuánto a la elaboración: 1️⃣En primer lugar, batir las claras de huevo y añadir un poco de sal (importante batirlas bien, en nuestro caso utilizamos una batidora bastante potente) 2️⃣A continuación, ponemos 30g de harina de trigo integral y mezclamos muy LENTAMENTE con las claras de huevo batidas, hasta obtener una mezcla. 3️⃣Posteriormente, añadimos la mezcla en el estuche de vapor lekueé 4️⃣Después, lo ponemos en el microondas durante 2 minutos a 800 watios 5️⃣ A continuación, desmoldamos y lo partimos por la mitad. 6️⃣Finalmente, añadimos los ingredientes que queramos en el sándwich 🥪 (en nuestro caso, jamón serrano y queso cheddar 🧀) También os publicamos hace tiempo una versión más dulce elaborada con buenos ingredientes, os la dejamos en las historias de instagram por si os sirve 😉