2
Lentejas con calamares, sepia o pota.
3
(3)
0 kcal
Micrisol
Preparación de la receta
1
Poner a calentar el aceite y saltear los calamares.
2
Cuando han cogido color blanco añadir las especias y remover agregando inmediatamente el tomate frito para evitar que se quemen.
3
Introducir las lentejas, la sal y agua suficiente para que las cubra y un poco más.
4
Dejar cocer tapadas a unos 100° durante una hora aproximadamente.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
250 gramos
Lentejas cocidas
170 gramos
Tomate frito en aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
26 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
250 gramos
Lentejas cocidas
170 gramos
Tomate frito en aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
26 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a calentar el aceite y saltear los calamares.
2
Cuando han cogido color blanco añadir las especias y remover agregando inmediatamente el tomate frito para evitar que se quemen.
3
Introducir las lentejas, la sal y agua suficiente para que las cubra y un poco más.
4
Dejar cocer tapadas a unos 100° durante una hora aproximadamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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