Crema calabacin y champiñones.

Cortamos las verduras y la agregamos a una olla con el aceite en su punto y salpimentamos. Pochamos las verduras para que suerten el agua que tiene, a fuego medio, y vamos removiendo. Echamos el caldo de verduras, se puede echar más o menos cantidad de caldo según lo espeso que la queréis

Reducción del fuego y ha cocer. Si veis que tiene mucho caldo havibar el fuego para que reduzca