5
☀️Alcachofas a la catalana, arroz integral y pavo🌞
3
(6)
25 min
0 kcal
Feseme
Preparación de la receta
1
Hervimos las alcachofas en agua con sal, según indicacion del envase En otro cazo poner el arroz a hervir con agua y sal
2
Salpimentamos el pavo y hacemos a fuego medio al gusto
3
En otra sartén con el AOVE salteamos las pasas y el jamón, en cuanto empiece a estar dorado, añadimos los piñones y las alcachofas escurridas. Enseguida salpimentamos y un chorro de limón 🍋
4
Dejamos saltear un poquito todo junto y a degustar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alcachofa
450 gramos
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Uvas pasas
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alcachofa
450 gramos
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Uvas pasas
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervimos las alcachofas en agua con sal, según indicacion del envase En otro cazo poner el arroz a hervir con agua y sal
2
Salpimentamos el pavo y hacemos a fuego medio al gusto
3
En otra sartén con el AOVE salteamos las pasas y el jamón, en cuanto empiece a estar dorado, añadimos los piñones y las alcachofas escurridas. Enseguida salpimentamos y un chorro de limón 🍋
4
Dejamos saltear un poquito todo junto y a degustar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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