9
Arroz con verduras y pollo
3
(10)
0 kcal
sunrise161
Preparación de la receta
1
Trocear las verduras e ir cocinando en una sartén con un poco de aceite la cebolla.
2
Mientras poner a remojo el arroz.
3
Ir añadiendo los pimientos y calabacín. Trocear el pollo y añadirlo también a la sartén.
4
Cuando el pollo vaya cocinándose, añadir el tomate y los champiñones y cocinar 5 minutos.
5
Añadir el arroz a la sartén junto con 3 vasos de agua o caldo de verduras.
6
Especiar todo
7
Dejar que se cueza el arroz y se reduzca hasta alcanzar el punto de cocción deseado
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Arroz integral
372 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabacín
200 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
150 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Arroz integral
372 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabacín
200 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
150 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear las verduras e ir cocinando en una sartén con un poco de aceite la cebolla.
2
Mientras poner a remojo el arroz.
3
Ir añadiendo los pimientos y calabacín. Trocear el pollo y añadirlo también a la sartén.
4
Cuando el pollo vaya cocinándose, añadir el tomate y los champiñones y cocinar 5 minutos.
5
Añadir el arroz a la sartén junto con 3 vasos de agua o caldo de verduras.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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