

64
Berenjena al horno con tomate
5
(68)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos las berenjenas en rodajas de un centímetro, ponemos un chorrito de aceite, sal y pimienta y las metemos en el horno a 180° durante 15-20 minutos.
2
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite, el ajo y la cebolla, doramos ligeramente y añadimos el tomate triturado y las especias al gusto (orégano, albahaca, sal, pimienta).
3
Sacamos las berenjenas y las montamos con la mozzarella y la salsa. Yo le puse una mezcla de quesos arriba, pero es opcional.
4
Lo metemos al horno a 180° durante 5 minutos o lo que tarde el queso en fundirse.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos las berenjenas en rodajas de un centímetro, ponemos un chorrito de aceite, sal y pimienta y las metemos en el horno a 180° durante 15-20 minutos.
2
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite, el ajo y la cebolla, doramos ligeramente y añadimos el tomate triturado y las especias al gusto (orégano, albahaca, sal, pimienta).
3
Sacamos las berenjenas y las montamos con la mozzarella y la salsa. Yo le puse una mezcla de quesos arriba, pero es opcional.
4
Lo metemos al horno a 180° durante 5 minutos o lo que tarde el queso en fundirse.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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