41
Ensalada de calabaza y cus cús 😋
5
(43)
0 kcal
Mariiafr
Preparación de la receta
1
Pelar, lavar y cortar la calabaza a daditos. Cocerla 10-15 minutos y hornearla 20 min a 200 grados. Dejar que enfríe
2
Hacer el cus cús como indique el paquete. Y picar la cebolla morada.
3
Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
4
Añadir la mozarella fresca y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Nuez
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Arándanos deshidratados
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Nuez
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Arándanos deshidratados
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Pelar, lavar y cortar la calabaza a daditos. Cocerla 10-15 minutos y hornearla 20 min a 200 grados. Dejar que enfríe
2
Hacer el cus cús como indique el paquete. Y picar la cebolla morada.
3
Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
4
Añadir la mozarella fresca y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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