84
Curry japones con arroz
4
(86)
80 min
0 kcal
victorhg
Preparación de la receta
1
Se necesita pastillas curry japonés este no es picante
2
En una olla poner un poco de aceite de oliva y saltear el ajo y el jengibre, a continuación , añadir la cebolla y la zanahoria. Rehogar hasta que la cebolla quede blanda.
3
Agregar el pollo, añadir un poco de sal, pimienta negra y saltear hasta que el pollo esté más o menos cocinado.
4
Añadir el agua hasta que cubra el pollo, agregar las hojas de laurel, la patata y dejar cocinar durante 20 minutos a fuego medio.
5
Pasados los 20 minutos, agregar la pastilla de curry. Antes de abrir el paquete partir la pastilla para ayudar a que se disuelva fácilmente Remover bien y dejar cocinar a fuego lento durante 20 minutos y nuestro curry japonés ya está listo para disfrutar
6
Poner un poco de arroz japonés recién cocido en un plato, el curry a un lado y opcionalmente para decorar poner un poco de alga Nori en polvo por encima
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Jengibre
4 gramos (aprox. 4 lonchas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Jengibre
4 gramos (aprox. 4 lonchas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Se necesita pastillas curry japonés este no es picante
2
En una olla poner un poco de aceite de oliva y saltear el ajo y el jengibre, a continuación , añadir la cebolla y la zanahoria. Rehogar hasta que la cebolla quede blanda.
3
Agregar el pollo, añadir un poco de sal, pimienta negra y saltear hasta que el pollo esté más o menos cocinado.
4
Añadir el agua hasta que cubra el pollo, agregar las hojas de laurel, la patata y dejar cocinar durante 20 minutos a fuego medio.
5
Pasados los 20 minutos, agregar la pastilla de curry. Antes de abrir el paquete partir la pastilla para ayudar a que se disuelva fácilmente Remover bien y dejar cocinar a fuego lento durante 20 minutos y nuestro curry japonés ya está listo para disfrutar
6
Poner un poco de arroz japonés recién cocido en un plato, el curry a un lado y opcionalmente para decorar poner un poco de alga Nori en polvo por encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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