Espaguetis con atún y gambas

Para darle más sabor, arranco el sofrito con #zanahoria, #calabacín y #puerro. Todo bien troceado y sofrito (la zanahoria un rato antes, para que no quede demasiado dura).

Cuando las #verduras ya están tiernas, le añado el #pescado, que previamente he marinado con las especias. Dejo que se empiece a dorar antes de añadir el #tomatetriturado.

Mientras se acaba la salsa, se hierven los espaguettis