

11
Rigatoni integrales con verduras gratinados!!
5
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Troceamos la berenjena y el calabacín y los hacemos a fuego medio en la sartén con un poquito de sal y AOVE.
2
Cocemos los rigatoni
3
Añadimos el tomate a la sartén con las verduras, removemos y añadimos los anacardos que previamente habremos molido.
4
Ponemos los rigatoni y la mezcla en una fue te para horno, ponemos el queso encima y liego los champiñones laminados y al horno un ratito para que se funda el queso y se gratine un poquito.
5
A diafrutar!!

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
200 gramos

Macarrones integrales
170 gramos

Queso havarti
104 gramos (aprox. 4 unidades)

Anacardos crudos
40 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
200 gramos

Macarrones integrales
170 gramos

Queso havarti
104 gramos (aprox. 4 unidades)

Anacardos crudos
40 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Troceamos la berenjena y el calabacín y los hacemos a fuego medio en la sartén con un poquito de sal y AOVE.
2
Cocemos los rigatoni
3
Añadimos el tomate a la sartén con las verduras, removemos y añadimos los anacardos que previamente habremos molido.
4
Ponemos los rigatoni y la mezcla en una fue te para horno, ponemos el queso encima y liego los champiñones laminados y al horno un ratito para que se funda el queso y se gratine un poquito.
5
A diafrutar!!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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