14
Portobello gigante al horno
3
(15)
21 min
0 kcal
silapna
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180 grados. En una sartén, ponemos un chorrito de aceite de oliva e introducimos 2 dientes de ajo picado, y al ratito metemos la cebolla morada picada. Cuando lleve un par de minutos añadimos los taquitos de jamón. Y cocinamos un par de minutos más. Reservamos
2
En un recipiente apto para horno ( yo he utilizado cazuela de barro individual) ponemos en el fondo una cucharadita de tomate frito donde colocaremos encima los champiñones gigantes a los cuales les hemos quitado el tallo.
3
Dentro de cada champiñón vertemos la clara de cada huevo ( y reservamos la yema para después) y ponemos encima un poco de la mezcla que habíamos hecho en la sartén. También añadimos el tallo del champiñón picadito (aqui no se tira nada!!)
4
Metemos en el horno 10'
5
Abrimos el horno y añadimos las yemas y horneamos 5' mas
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentamos el horno a 180 grados. En una sartén, ponemos un chorrito de aceite de oliva e introducimos 2 dientes de ajo picado, y al ratito metemos la cebolla morada picada. Cuando lleve un par de minutos añadimos los taquitos de jamón. Y cocinamos un par de minutos más. Reservamos
2
En un recipiente apto para horno ( yo he utilizado cazuela de barro individual) ponemos en el fondo una cucharadita de tomate frito donde colocaremos encima los champiñones gigantes a los cuales les hemos quitado el tallo.
3
Dentro de cada champiñón vertemos la clara de cada huevo ( y reservamos la yema para después) y ponemos encima un poco de la mezcla que habíamos hecho en la sartén. También añadimos el tallo del champiñón picadito (aqui no se tira nada!!)
4
Metemos en el horno 10'
5
Abrimos el horno y añadimos las yemas y horneamos 5' mas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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