
607
Donuts de chocolate 🍩
4.6
(618)
90 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hervir las lentejas con la rama de canela, durante aproximadamente 1 hora o unos 30 minutos en olla exprés. Dejar a remojo los dátiles deshuesados en agua hirviendo, mínimo unos 5 minutos
2
Escurrir las lentejas y triturar junto con los huevos, los dátiles y el aroma de vainilla
3
A continuación, añadir el cacao, la levadura y una pizca de sal. Integrar bien con ayuda de una cuchara o espátula de silicona
4
Precalentar el horno a 180ºC. Rellenar los moldes para donuts con la mezcla. Si no son de silicona, engrasar con un poco de aceite. Llevar al horno a media altura durante unos 20 minutos
5
Derretir el chocolate al microondas o en un cazo al Baño María. Bañar los donuts y dejar enfriar en la nevera unos 30 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lenteja pardina
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)

Cacao en polvo
33 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en rama
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lenteja pardina
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)

Cacao en polvo
33 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en rama
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir las lentejas con la rama de canela, durante aproximadamente 1 hora o unos 30 minutos en olla exprés. Dejar a remojo los dátiles deshuesados en agua hirviendo, mínimo unos 5 minutos
2
Escurrir las lentejas y triturar junto con los huevos, los dátiles y el aroma de vainilla
3
A continuación, añadir el cacao, la levadura y una pizca de sal. Integrar bien con ayuda de una cuchara o espátula de silicona
4
Precalentar el horno a 180ºC. Rellenar los moldes para donuts con la mezcla. Si no son de silicona, engrasar con un poco de aceite. Llevar al horno a media altura durante unos 20 minutos
5
Derretir el chocolate al microondas o en un cazo al Baño María. Bañar los donuts y dejar enfriar en la nevera unos 30 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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