Pan sin reposo

En un bol junta la harina con la sal y la levadura seca. Deja un hueco en el medio y añade el agua tibia y el aceite

Ahora con ayuda de una paleta ve mezclando todos los ingredientes y cuando no puedas usar más la paleta será la hora de meter las manos en la masa

Dale forma de pan redondo, haz bollitos o barras...¡tú eliges! y pon un poco de harina por encima y termina con unos cortes en la superficie

Ahora el super truco para no tener que dejarlo reposar. Mete los panes en una bolsa para asar (yo usé las de mercadona) y ciérralo con la presilla que incluye que permite salir el vapor durante el horneado. También puedes meterlo en un recipiente de cristal con la tapa de cristal

Hora del horno. No necesitas precalentar gracias al truquito de la bolsa. Colócalo en la bandeja y hornea durante 40 minutos a 220° calor arriba y abajo. Si ves que a los 20 minutos está más hecho, baja la temperatura a 200° hasta el final. Sácalo y déjalo enfriar en una rejilla

Lo más difícil será esperar para poder probarlo jeje