66
Potaje de garbanzos con acelgas
5
(69)
45 min
0 kcal
kasavegana
Preparación de la receta
1
Receta para 4/5 personas. Picar una cebolla y 3 dientes de ajo y dorarlo en una olla con aceite de oliva hasta que la cebolla este pochada. Añadir pimentón dulce o picante al gusto y un poco de tomate triturado.
2
Añadir los dos botes de garbanzos y caldo de verduras (o agua) hasta cubrirlos. Añadir un par de patatas pequeñas en trozos pequeños y cocer durante 30 min
3
En un mortero picar almendra, avellanas y/o piñones y pan del día anterior duro con un poco de perejil.
4
Después de 25 min añadir las acelgas a la olla cocer durante 5 min más. Añadir el picado de frutos secos y servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Receta para 4/5 personas. Picar una cebolla y 3 dientes de ajo y dorarlo en una olla con aceite de oliva hasta que la cebolla este pochada. Añadir pimentón dulce o picante al gusto y un poco de tomate triturado.
2
Añadir los dos botes de garbanzos y caldo de verduras (o agua) hasta cubrirlos. Añadir un par de patatas pequeñas en trozos pequeños y cocer durante 30 min
3
En un mortero picar almendra, avellanas y/o piñones y pan del día anterior duro con un poco de perejil.
4
Después de 25 min añadir las acelgas a la olla cocer durante 5 min más. Añadir el picado de frutos secos y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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