5
Quinoa con salteado de verduras + seitan
3
(6)
0 kcal
oicor_ms
Preparación de la receta
1
Hacer quinoa en arrocera con ajo y cebolla, según instrucciones de la arrocera (la mia de Lekue al microondas)
2
Saltear una cebolla bien picada cuando este un poco dorada añadir pimiento troceado y por último el seitan en dados. Añadir chorro de salsa de soja y cocinar tapándolo con tapa (añadiendo agua también, al vapor)
3
Patatas al vapor, presentar en el plato junto a la quinoa y la cebolla con pimiento y seitan. Añadir tomate triturado a la quinoa y sal al gusto
Ingredientes
3.5 raciones
3.5 raciones
Seitán
250 gramos
Quinoa
240 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3.5 raciones
3.5 raciones
Seitán
250 gramos
Quinoa
240 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Hacer quinoa en arrocera con ajo y cebolla, según instrucciones de la arrocera (la mia de Lekue al microondas)
2
Saltear una cebolla bien picada cuando este un poco dorada añadir pimiento troceado y por último el seitan en dados. Añadir chorro de salsa de soja y cocinar tapándolo con tapa (añadiendo agua también, al vapor)
3
Patatas al vapor, presentar en el plato junto a la quinoa y la cebolla con pimiento y seitan. Añadir tomate triturado a la quinoa y sal al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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