4
Sofrito para pasta
3
(5)
30 min
0 kcal
Bloom.blud
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras bien pequeñitas
2
En una sartén, poner el ajo y la cebolla con el aceite de oliva y dejar sofreír hasta que esté transparente.
3
Añadir la carne de ternera picada y sofreír hasta que cambie de color.
4
Añadir la zanahoria, el pimiento verde y el pimiento rojo.
5
Freír durante 10 minutos más.
6
Añadir un poco de agua, sal y pimienta.
7
Dejar cocer durante 15 minutos más.
8
Sírvelo con tu pasta favorita.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar las verduras bien pequeñitas
2
En una sartén, poner el ajo y la cebolla con el aceite de oliva y dejar sofreír hasta que esté transparente.
3
Añadir la carne de ternera picada y sofreír hasta que cambie de color.
4
Añadir la zanahoria, el pimiento verde y el pimiento rojo.
5
Freír durante 10 minutos más.
6
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7
Dejar cocer durante 15 minutos más.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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